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ALBANA PASSITO
Albana di Romagna Passito DOCG

TRERE'

Emilia Romagna - Categoria Vini

Ottenuto dall'appassimento delle uve sovramature e parzialmente ammuffite in campo. Dopo circa 30/40 giorni le uve vengono pigiate e il mosto ottenuto viene messo a fermentare in botti di Rovere da 225 lt. nelle quali rimane per 2 anni prima dell'imbottigliamento. Ottimo con ill formaggio, biscotti secchi e con i dessert in genere.Bottiglia da 0,50 lt

ANNATA: 2001
TIPO: Dolce
UVAGGIO: Albana
PREZZO: 12,00 € (alla bottiglia)

Guide e giudizi: Gambero Rosso 2 Bicchieri

(dati aggiornati al 25 aprile 2005 )

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