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NEMESIS MALVASIA DEL LAZIO
Lazio Malvasia IGT
Casale Mattia Az. Agr.
Lazio
- Categoria
Vini
Vinificazione: in bianco con pressatura soffice previa separazione del raspo, criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata a 18°.
Imbottigliamento: sterile a freddo.
Confezione: scatole con 6 bottiglie borgognotte coricate da 750 ml.
Colore: giallo dorato.
Profumo: fresco, fruttato, floreale insistito e vivido con note di fiori gialli, fine.
Sapore: secco, ricco, rotondo ed armonico con buona acidità e corposità
Alcol: 12.5 x 100 vol +/- 0.5.
Abbinamenti : ottimo come aperitivo, grazie al suo piacevole gusto è un vino estremamente versatile negli accostamenti gastronomici e si può tranquillamente utilizzare a tutto pasto.
Temperatura di servizio: 10-12°.
Conservazione: come tutti i vini bianchi questo vino si esprime al meglio se consumato entro l’anno
| ANNATA: |
S.A. |
| TIPO: |
Bianco |
| UVAGGIO: |
Malvasia Bianca in purezza. |
| PREZZO: |
n.d. |
(dati aggiornati al
25 aprile 2005
)
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