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AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA DEL BACCO
Amarone della Valpolicella Classico DOC
ALDEGHERI
Veneto
- Categoria
Vini
Solo le migliori annate si conquistano l’onore della “Riserva del Bacco”, un Amarone ancor più robusto, pieno e caldo proprio per il particolare invecchiamento (affinamento in barrique per oltre 12 mesi) che eleva i profumi, di confettura, prugna e liquirizia, e il gusto equilibrato e morbido. Esalta il piacere degli arrosti e della selvaggina, eccelle con tutti i formaggi a pasta dura e non ha eguali sorseggiato tra i lieti conversari di fine pasto. Si consiglia di stappare qualche ora prima oppure “ossigenare” con decanter. Va servito a 18-20°.
| ANNATA: |
1997 |
| TIPO: |
Rosso |
| UVAGGIO: |
50% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara, 15% altri vitigni autoctoni |
| PREZZO: |
65,00 € (alla bottiglia) |
Premi e riconoscimenti:
Medaglia d’oro al 1° Concorso Enologico “Verona Wine Top 2004”
(dati aggiornati al
06 dicembre 2006
)
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