Chi Siamo

La Vetrina dei Sapori è finalmente online, abbiamo alzato le serrande anche se i lavori di ampliamento e di abbellimento della nostra vetrina continuano.

In sintesi questa versione pur non essendo definitiva dal punto di vista grafico e mancando di contenuti collaterali e secondari ci permette di cominciare a farci conoscere e divulgare il nostro progetto.

Qualcuno di voi si starà chiedendo se fosse davvero necessario un nuovo spazio web dedicato ai prodotti agroalimentari, noi ovviamente crediamo di si perchè pensiamo che "La Vetrina dei Sapori" sia qualcosa di differente da quanto già esiste.

Il pricipale obiettivo degli autori è quello di creare uno spazio per il collegamento diretto tra produttore e consumatore, da cui l' idea di una vetrina in cui i produttori gestiscono autonomamente il loro spazio, mostrando e fornendo le informazioni che ritengono più opportune; per il consumatore la possiblità di venire direttamnete a contatto con il produttore e acquistare direttamente da lui con evidenti vantaggi in termini di prezzo.

In futuro è nostra intenzione implementare una serie di servizi che permettano agli utenti di acquistare i prodotti presenti direttamente sul nostro sito al prezzo stabilito dal produttore fatto salvo ovviamente il prezzo del trasporto.

Il consumatore potrà quindi stabilire se la proposta è più o meno vantaggiosa rispetto ai canali di vendita tradizonali dove spesso i vari passaggi commerciali finiscono per incidere notevolmente sul costo finale del prodotto a discapito sia del produttore che del consumatore. Un ulteriore vantaggio è semplificare e velocizzare la ricerca di produttori agro alimentari raggruppandoli in un solo sazio web piuttosto che dover cercare il sito di ogni singolo produttore nella rete.

Cerchiamo ora di capire come è organizzata la nostra vetrina per poter così ottimizzare la ricerca di ogni prodotto.

La nostra vetrina è divisa in reparti, al momento sono funzionati quelli dedicati a vini, salumi e formaggi, in futuro contiamo di svilupparne altri per olio extravergine di oliva, distillati e liquori per poi via via estenderci a tutto il panorama agroalimentare italiano. All' ingresso di ciascuno di questi reparti è presente un doppio motore di ricerca il primo permette di muoversi nel nostro reparto alla ricerca del prodotto desiderato attraverso diversi parametri( es. il mome, la regione, la tipologia o la denominazione ecc...), il secondo permette di cercare i vari produttori regione per regione. Ogni produttore ha una scheda descrittiva della propria azienda e una scheda per ogni prodotto inserito. Le schede sono realizzate con le informazioni fornite direttamente dal produttore. Esiste inoltre un motore nella pagina principale che permette di cercare prodotti e produttori delle varie regioni italiane in tutti i reparti.

Questo motore può essere più utile per accedere a tutti i prodotti di una determinata regione oppure per accedere direttamnte alle pagine di un produttore già conosciuto. Accanto a tutto questo troverete una serie di contenuti collaterali intesi a migliorare e diffondere la conoscenza dei prodotti tipici italiani una sezione dedicata a tutti i prodotti tipici italiani divisi per regione con schede descrittive di ogni pordotto DOP e IGP e di ogni DOCG e DOC.

Inoltre:

• una sezione eventi, con fiere, convegni, sagre e quant' altro dedicato ai prodotti e all'enogastronomia del nostro paese
• una sezione news con notizie, opinoni di esperti e operatori del settore
• una sezione dedicata agli itinerari attrverso cui scoprire il patrimonio enogastronomico del nostro territorio
• una sezione dedicata ai risoranti e alle ricctte che utilizzano per esaltare i nostri proodtti
• una sezione dedicata con un forum per poter interagire con voi

Come già detto l' attuale versione è provvisoria quindi troverete quanto descritto solo in parte, ma la nostra speranza è quella di crescere poco alla volta grazie al sostegno e ai suggerimenti dei produttori e dei consumatori interessati alla nostra iniziativa.