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TERRE DEL CAPITANATO
[Toscana]
Da sempre terra del vino, la Toscana arricchisce la propria già ragguardevole dote di nicchie enologiche ancora oggi tutte da scoprire. Una di queste si trova in Versilia, terra conosciuta per il suo mare e per i suoi marmi, ma non ancora valorizzata per gli ottimi vini ivi prodotti. Scopriamo insieme quest’unico mondo. La nostra storia La cantina Basile è una piccola realtà artigianale che sin dagli anni ‘70 svolge attività di produzione vinicola nella Versilia storica. All’inizio del nuovo millennio è partito il progetto "Terre del Capitanato", nome che rievoca l'antico territorio del Capitanato di Pietrasanta, i cui confini si riconoscono, più o meno, con l'attuale Versilia storica. Questo progetto si propone di valorizzare la produzione viti-vinicola delle colline di Pietrasanta, Seravezza e Montignoso. La nostra produzione si divide in due etichette: "Basile", dove si premia l'artigianalità del prodotto e "Terre del Capitanato" dove l'attenzione è rivolta alla tipicità e allo studio enologico del territorio versiliese. I VINI ,DANTE , LE POESIE DEL TERRITORIO I nostri vini sono dedicati a poeti o artisti che nel passato hanno soggiornato o comunque vissuto la versilia: Il BELTRAME e il PIETRAPANA porttano nelle loro controetichette i canti del Sommo Poeta : Dante . L’URSONE è dedicato a il poeta( Ursone) che sembra avere dato il nome alla Versilia. Il COLLE TONDO a Michelangelo che sembra lo decantò nei suoi diari.
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