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TABARRINI
[Umbria]
Colle Grimaldesco è il marchio con il quale la nostra azienda contraddistingue i vini di qualità superiore quali “Montefalco Sagrantino” e “Montefalco Rosso”. Il colle dove è adagiata la cantina prende il nome da Re Grimovaldo, re longobardo, che nel 664 nell’accingersi a prendere dominio del granducato di Spoleto, soggiornò in questi luoghi e gli abitanti in segno di devozione gli tributarono uno degli scorci paesaggistici più belli della zona. La nostra azienda produce vini in Montefalco da quattro generazioni, ha una superficie aziendale di 22 ha di cui 8 ha vitati, 3 ha da impiantare a vigna nel 2005, 1 ha oliveto. Si producono circa 350hl di vino ogni anno con uve provenienti esclusivamente dai vigneti di nostra proprietà. I vini prodotti sono, oltre al Montefalco Sagrantino DOCG e Montefalco Rosso DOC, il Montefalco Sagrantino passito DOCG e il Bianco Umbria IGT. La Cantina dispone di una ampia sala degustazione, una sala conferenze e 7000 mt di giardini il tutto per offrire gradevoli visite guidate, conferenze, presentazione aziendali di prodotti, ricevimenti, tutto su prenotazione e all’occorrenza con servizio catering.
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