LA STOPPA
[Emilia Romagna]

I suoi Vini

L'azienda si trova in Val Trebbiola, una piccola valle con caratteristiche microclimatiche particolari che favoriscono la produzione di vini strutturati da lungo invecchiamento.
Esiste dalla fine dell'800 con l'avv.Ageno di Genova, che per primo ha saputo valorizzare l' azienda piantando diverse varietà, oltre i vitigni locali quali Barbera, Bonarda e Malvasia, anche Merlot, Cabernet Sauvignon e Semillon.
La famiglia Pantaleoni l'acquista nel 1973 e amplia la superficie vitata ai 30 ettari di oggi.
Grande attenzione viene data alla cura dei vigneti dove vengono fatti trattamenti di solo rame e zolfo senza nessun utilizzo di diserbanti e insetticidi.
In cantina si lavora senza anidride solforosa e senza l'utilizzo di lieviti selezionati per ottenere vini molto caratterizzati dal territorio e con forte personalità