AZIENDA AGRICOLA GIORGIO CECCHETTO
[Veneto]

I suoi Vini

Una lunga tradizione unisce la famiglia Cecchetto alla coltivazione della vite e alla produzione del vino.
Nell'azienda di Tezze di Piave, in provincia di Treviso, nel cuore dell'area Doc Piave, Giorgio Cecchetto, attingendo alla tradizione come risorsa dell'innovazione, è impegnato nella ridefinizione stilistica e nel conseguente rilancio del Raboso del Piave.
In questa cantina si possono assaggiare diverse prove, interpretazioni, versioni, esperimenti, discutere di legni, affinamenti, vendemmie,strategie di finificazione, appassimenti riguardanti questo vitigno della provincia trevigiana tradizionalmente incline alla spigolosità e qui interpretato secondo uno stile più moderno.